Menu alla carta

ANTIPASTI

Affettati misti del Montefeltro

salame, coppa, prosciutto

€8,50

Degustazione di formaggi

€10,00

Giardiniera all'agrodolce

€4,50

Insalata di spinaci

spinaci, funghi freschi, grana e noci

€6,00

Bresaola rustica

rucola, funghi freschi, grana, noci

€9,00

Piadina

€1,50

PRIMI PIATTI

(Pasta all' uovo fatta in casa)

Tagliatelle

ragù / funghi misti*

€12,00

Strozzapreti

pasticciati (ragù e panna)
ducale (panna, salsiccia, gorgonzola e funghi)

€12,00

Tortellini

ragù / pasticciati (ragù e panna)

€12,00

Ravioli

ragù / burro e salvia / noci e gorgonzola

€12,00

Gnocchi

pomodoro / ragù
catalana (panna, speck, crema di carciofi, radicchio)

€12,00

Passatelli

funghi misti di bosco

€12,00

SECONDI ALLA GRIGLIA

Filetto

rucola e grana / sale grosso e rosmarino

€23,00

Tagliata di Manzo

rucola e grana / sale grosso e rosmarino

€23,00

Grigliata mista

salsicce, costarelle, spiedini, castrato

€16,00

Salsicce

€12,00

Costarelle

€12,00

Spiedini

€12,00

Costarelle

€16,00

SECONDI IN PADELLA E
AL TEGAME

Filetto al pepe verde

€23,00

Cotoletta di Tacchino

€12,00

Agnello al tegame

€15,00

Coniglio al tegame

€15,00

DESSERT

Panna cotta

€6,00

Tiramisù

€6,00

Zuppa Inglese

€6,00

Crema Catalana

€6,00

Mascarpone e Cioccolato

€6,00

Torta sacher

€6,00

Crostata grano Saraceno

€6,00

Torta della Nonna

€6,00

Trancio al Cioccolato

€6,00

Cheesecake al forno

€6,00

*in base alla stagione verranno inserite altre prelibatezze

PIETANZE AL
TARTUFO NERO

ANTIPASTI

Spinacini

grana, funghi, aceto balsamico, olio, sale, tartufo nero

€17,00

Frittata

€17,00

Uovo occhio di bue

€17,00

PRIMI

Pansotti

€20,00

Ravioli

€20,00

Tagliatelle

€20,00

SECONDI

Filetto

250 gr

€30,00

Tagliata

400 gr

€30,00